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Correctamente compuesto menú ceto es la base del éxito de una dieta cetogénica. Sin embargo, muchas personas tienen problemas para poner en práctica los conocimientos adquiridos sobre ceto e imaginar cómo es una dieta cetogénica ejemplar día a día.

Hoy descubrirás cómo se vería menú detallado de la dieta cetogénica y cómo crear tu propio menú cetogénico. También les presentaré un menú ceto ejemplar para los 14 días de mi creación, gracias al cual descubrirán que una dieta cetogénica deliciosa y sencilla basada en platos elaborados con ingredientes conocidos y disponibles está al alcance de todos. ¡Empecemos!

El menú de la dieta cetogénica se basa en el uso de ingredientes que se pueden utilizar para crear comidas que encajen principios de la dieta cetogénica. Por lo general, estos son alimentos ricos en grasas y bajos en carbohidratos, fuentes saludables de proteínas y vegetales orgánicos.

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El menú cetogénico incluye comidas cetogénicas elaboradas con ingredientes de la más alta calidad de fuentes probadas, preferiblemente ecológicas. Elegir productos ceto Elija alimentos sin procesar, sin aditivos como conservantes o potenciadores del sabor. Además, preste atención a los carbohidratos ocultos y evite los alimentos reducidos en grasa: estos tipos de alimentos “dietéticos” (1) no lo ayudarán a lograr sus objetivos cetogénicos y su dieta ceto definitivamente no los necesita. Lo recomiendo mucho leer etiquetas (2) ¡todos los productos que van a su carrito de compras!

Productos cetogénicosque utilizará a menudo al crear propios platos cetogénicospor ejemplo:

El menú ceto no tiene que basarse en ingredientes sofisticados; a menudo incluye productos cetogénicos populares como aguacate, salmón, atún, tocino, jamón y queso de alta calidad, coliflor, calabacín y lechuga. ¡Puedes evocar platos cetogénicos realmente deliciosos con ellos!

Un menú cetogénico es un plan en el que las comidas creadas con la ayuda de productos cetogénicos forman un todo coherente. Al final de este artículo encontrará Menú de muestra de una dieta cetogénica durante 14 díasen el que anoté tres comidas básicas consumidas durante el día: desayuno, almuerzo y cena keto. Sin embargo, primero les contaré sobre cada uno de ellos.

Muchas personas, independientemente del tipo de dieta, cometen el error básico de componer y comer platos. no ajustar el tamaño de la comida a las necesidades. Algunos de nosotros tendemos a tratar la cena como una comida que debe llenarse hasta el límite y no dejar una migaja. Un menú cetogénico correctamente compuesto elimina este problema.

Almuerzos de menú keto están llenando platos con un alto contenido de grasas saludables. Suelen consistir en una fuente de proteínas, una fuente de grasas y vegetales. Sin embargo, esto no significa que sean difíciles de digerir o que sean comidas especialmente abundantes. Un menú ceto correctamente compuesto incluye almuerzos que serán nutritivos y, gracias a las grasas saludables, te proporcionarán una sensación de saciedad hasta la cena. ¡Recuerda que una cena cetogénica no es comida rápida!

Un menú cetogénico suele incluir almuerzos con carne o pescado como elemento principal. ¿No comes carne o quieres que tu dieta sea semi-vegetariana? Nada le impide comer con una dieta grasosa cenas sin carne – Mi menú keto vegetariano durante 14 días vendrá en tu ayuda.

La dieta cetogénica puede parecer estar en conflicto con su comprensión de la cena como una comida ligera y fácilmente digerible. ¡Nada podría estar más equivocado! La cena keto incluye grasas saludablesy al mismo tiempo no es tan calórico como los platos de la cena, gracias a esto no es una comida pesada.

El ejemplo de la dieta cetogénica muestra que puede combinar características como la fácil digestibilidad y la presencia de grasa. La cena cetogénica perfecta es fácil de digerir y saciante, lo que te permitirá evitar comer bocadillos por la noche e irte a la cama con hambre, lo cual es un problema para muchas dietas de adelgazamiento. Use las recetas para la cena incluidas en mi dieta cetogénica de 14 días, ¡lo descubrirá usted mismo!

Una lista típica de dieta cetogénica, incluida mi dieta cetogénica de 14 días, no contiene postres, pero de todas formas encontrarás platos cetogénicos dulces. Si sigue el plan de dieta cetogénica, notará que sus antojos de dulces disminuyen gradualmente. Dejando a un lado el azúcar es difícil para muchas personas, porque nuestro cuerpo depende de alguna manera de él en una dieta tradicional, pero con el tiempo esta situación cambia.

Los nuevos hábitos son una cosa, pero los antojos son otra. El deseo por algo dulce puede llegar a cualquiera, incluso a las personas que llevan mucho tiempo acompañando el menú cetogénico. ¡Afortunadamente, hay una manera! En Internet y en libros de cocina encontrará muchas recetas para postres cetoque puedes incluir con éxito en tu dieta, siempre que estén dentro de los límites prescritos de consumo de macronutrientes individuales (por supuesto, en el caso de este tipo de comidas, se debe prestar la mayor atención a los carbohidratos).

Ejemplos de postres que puede preparar mientras está en ceto incluyen:

Al igual que con los postres, menú ceto los refrigerios generalmente no están incluidos. La gran ventaja de la dieta cetogénica y el estado de cetosis es que regulan el apetito, lo que, combinado con comidas que te mantienen lleno durante mucho tiempo, prácticamente elimina la necesidad de picar entre horas. Vale la pena saber, sin embargo, lo que, si es necesario, puede aparecer en su plato como bocadillo ceto.

Algunos ejemplos de refrigerios que puede utilizar para enriquecer su menú cetogénico incluyen:

La dieta cetogénica requiere disciplina: el menú cetogénico es una gran ayuda que lo hará exitoso. Gracias a este menú:

La dieta cetogénica de 14 días también se puede usar como una muestra de cómo es la vida cetogénica; gracias a su plan, puedes ver por ti mismo si es algo para ti.

El plan de dieta cetogénica perfecto no solo es saludable, sino que también se adapta a la persona que lo sigue. Tambien es importante variedad – Es gracias a él evitarás carencias de vitaminas y nutrientes, y además te mantendrás motivado para seguir las reglas de la dieta cetogénica. Es posible que ya sepa por experiencia que no hay nada peor que una comida aburrida o comer lo mismo una y otra vez en una dieta de adelgazamiento; afortunadamente, la ceto es una dieta excelente para un estómago plano que puede seguir sorprendiéndolo con platos deliciosos.

Antes de comenzar a componer su propio menú, vale la pena averiguar cómo se ve muestra de dieta cetogénica. Recuerda que para crear un plan de dieta cetogénica integral, también vale la pena seguir el consejo de alguien con experiencia en el tema de dietas cetogénicas o libres de carbohidratos. También puede encontrar un plan de dieta cetogénica listo para usar durante 14 días en mi sitio web.

Como probablemente ya sepa, la dieta cetogénica se trata de obtener la cantidad correcta de cada uno de ellos todos los días. tres macronutrientes básicosque incluyen grasas, proteínas y carbohidratos. Las proporciones en una dieta cetogénica son las siguientes:

Esto significa que la dieta cetogénica es una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y muy baja en carbohidratos. Su plan de dieta cetogénica debe reflejar esto y seguir los principios de la dieta cetogénica.

Recetas deliciosas comidas cetogénicasen la que consistirá su dieta cetogénica, puede encontrarla en muchos lugares: en libros sobre la dieta cetogénica, guías sobre la vida sin azúcar, así como en Internet (también en mi sitio web en la pestaña de recetas, ¡bienvenido!). Sin embargo, antes de que pueda agregarlos a su menú cetogénico, debe ajustarlos a sus necesidades.

Para crear un plan de alimentación cetogénica, debe calcular los correctos para usted proporciones de macronutrientesque se expresará en gramos. Estos valores son diferentes para todos y dependen, entre otras cosas, del nivel de actividad física que realizamos a diario. Es en base a ellos que las recetas se adaptan a sus necesidades, teniendo en cuenta el déficit calórico (en el caso de personas que quieren adelgazar) o la falta del mismo.

Programar una dieta cetogénica basada en recetas preparadas requiere ajustarlos de diferentes maneras: a veces es necesario cambiar el tamaño de una comida, usar más o menos de un ingrediente determinado o simplemente agregar un aderezo saludable, salsa, aceite o un poco de mantequilla derretida de alta calidad al plato.

En la fase inicial de una dieta cetogénica, vale la pena usar un tipo especial de menú: menú ceto especialmente creado …

Casi todas las personas que están considerando cambiar a una dieta cetogénica temen sus primeros efectos secundarios, que incluyen gripe cetogénica.

Puedo asegurarles que no hay nada que temer: ¡el terreno es para prepararse para ello! Hoy, aprenderá qué es la gripe cetogénica y cómo lidiar con ella.

¿Listo? ¡Empecemos!

Gripe cetogénica gripe cetogénica) también se conoce por otros nombres: gripe de carbohidratos, gripe cetogénica, gripe cetogénica. Estos términos describen un conjunto de síntomas que aparecen en muchas personas que comienzan una dieta cetogénica.

Recuérdalo gripe cetogénica no es realmente la gripe. La influenza en una dieta cetogénica no es una enfermedad, ningún virus es responsable de su presencia, ni es contagiosa ni peligrosa para la salud humana. Su nombre proviene del simple hecho de que los síntomas de la gripe cetogénica son similares a los de la gripe clásica.

Las causas de la gripe cetogénica no están claras. Todos lo atraviesan de manera diferente, y algunos logran evitarlo por completo; lo más probable es que no solo sea la preparación para la transición a una dieta cetogénica, sino también las predisposiciones personales las responsables de este estado de cosas. Lo mismo ocurre con la adaptación a la dieta cetogénica, que, como sabes, algunas personas la superan con facilidad, y para otras requiere una enorme resistencia y abnegación.

Adaptación ceto es el momento en que el cuerpo se adapta para funcionar de manera eficaz mediante el uso de cuerpos cetónicos (no glucosa) como una fuente eficiente de energía. Antes de que la cetosis eche raíces en su cuerpo para siempre, debe terminar este período de transición que, lamentablemente, implica debilitamiento del cuerpo. Esta es una de las razones por las que la gripe cetogénica aparece en personas que comienzan una dieta cetogénica. Otras causas de la gripe cetogénica incluyen pérdida de agua y electrolitos y caída de azúcar en sangre.

La fase inicial de la cetosis implica pérdida de pesoque no se ve afectado por la quema de grasa. Este peso es el exceso de agua corporal que se elimina tan pronto como incorporas los principios cetogénicos a tu dieta. Es una situación relacionada con deshacerse de las sobras. glucógenoque se une y retiene el agua.

El estado de cetosis también se asocia con aumento en la cantidad de orina que sale. Además, se recomienda combinar una dieta cetogénica con actividad física, lo que conduce a aumenta la cantidad de sudor que sudas. También perdemos agua por respiración. Todos estos factores conducen a una pérdida significativa de agua y electrolitos, lo que es bastante peligroso para un organismo que intenta hacer frente a la eliminación de glucógeno residual al mismo tiempo y un cambio en la forma en que funciona a uno que utiliza cuerpos cetónicos como combustible.

Ni siquiera deshidración conectado con deficiencias de electrolitos conduce a muchos de los síntomas por los que se conoce la gripe cetogénica, incluso entre las personas que no siguen una dieta cetogénica. Estos incluyen, por ejemplo, fatiga, problemas musculares e incluso problemas digestivos. Es por eso que el momento en que te atrapa la gripe cetogénica, requiere un cuidado especial para la correcta hidratación del cuerpo y reponer el nivel de electrolitos.

No hay una respuesta universal a esta pregunta, al igual que la adaptación cetogénica en sí, gripe cetogénica no dura el mismo número de días para todas las personas. Como estándar, se supone que los síntomas de la gripe cetogénica duran la primera o las dos primeras semanas desde el momento en que comienza a seguir la dieta cetogénica, y alcanzan su punto máximo en del tercer al quinto día después de cambiar a ceto.

Adaptarse a la dieta cetogénica puede hacer que algunos de los síntomas de la gripe cetogénica se repitan, otros pueden persistir durante mucho tiempo y perder fuerza lentamente. Si los síntomas de la gripe cetogénica persisten durante un tiempo extremadamente prolongado o son inquietantemente graves (como la fatiga que le impide levantarse de la cama) a pesar de implementar soluciones para ayudarlo a sobrevivir el período difícil de la gripe cetogénica, sobre el que leerá más adelante momento – consulte a su médico inmediatamente.

Antes de cambiar a ceto, debe estar bien preparado para la adaptación cetogénica, de la cual la gripe cetogénica puede formar parte. Aunque para algunas personas la gripe cetogénica se asocia con una sensación de leve debilidad o un ligero deterioro del bienestar, y otras no sienten sus síntomas en absoluto, nadie puede predecir realmente si es para él o ella. gripe con una dieta cetogénica será amable. Es por eso que saber cómo se ven los síntomas, reconocerlos rápidamente y estar preparado para responder a ellos (¡e incluso anticiparlos!) Es tan importante para cualquiera que esté considerando cambiarse a ceto.

Síntomas de la gripe cetogénica pueden considerarse efectos secundarios de la dieta cetogénica de algún tipo, pero debe tener en cuenta que estos son efectos secundarios temporales y no permanentes. Aunque pueden resultar tediosos y desagradables, también tienen sus puntos buenos: te hacen saber que Tu dieta esta funcionando y pronto disfrutará de los efectos positivos de la dieta cetogénica.

La gripe cetogénica generalmente se asocia con síntomas como:

Como puede ver, la gripe en una dieta cetogénica no es uno de sus elementos más agradables. Sin embargo, la mayoría de nosotros tenemos que lidiar con eso para poder disfrutar de una figura hermosa y numerosos beneficios para la salud de la dieta cetogénica en un futuro cercano.

Entrar y mantener la cetosis también se asocia con otros síntomas, pero no forman parte del complejo de síntomas de la gripe de carbohidratos. Semejante efectos secundarios de la dieta cetogénica por ejemplo:

Estos efectos desagradables de la dieta cetogénica están fuera del grupo de síntomas conocidos como gripe cetogénica, porque no se parecen a los síntomas de una gripe típica y no funcionan de la manera que les contaré en un artículo. momento. Sin embargo son síntomas completamente normales relacionado con entrar y entrar en cetosis, lo que no debería ser de su incumbencia.

La gripe de carbohidratos no es agradable, pero tiene un lado bueno: puedes combatirlo de manera efectiva. Es hora de presentarle algunos remedios cetogénicos eficaces contra la gripe que lo ayudarán a sobrellevar rápidamente los efectos secundarios desagradables de la dieta cetogénica. ¡Con tal arsenal, la gripe cetogénica no tiene ninguna posibilidad!

Como tu ya sabes, agua y electrolitos desempeñan un papel importante en el desarrollo del complejo de síntomas conocido como gripe cetogénica. Vale la pena cuidar la hidratación adecuada del cuerpo independientemente de la dieta, pero la dieta cetogénica es un caso especial aquí, debido a que el estado de cetosis afecta la cantidad de agua y electrolitos perdidos en gran medida, es necesario constantemente reponerlos. La reposición cuidadosa de agua y electrolitos puede afectar en gran medida cuánto dura la gripe cetogénica y qué tan severos son sus síntomas.

Si tiene dificultades para beber suficiente agua, tenga una botella graduada que le ayude a llevar un registro de su ingesta de líquidos. También puede usar la función de configurar recordatorios apropiados en su teléfono o aplicaciones que lo ayuden a controlar la hidratación. También es una buena idea beber un vaso de agua inmediatamente después de despertarse (4); es una excelente manera de hacerlo. estimulación del metabolismo y apoyando los procesos de eliminación de toxinas, además de entrar en un nuevo día con buen humor.

Preste especial atención a los electrolitos como sodio, potasio, calcio y magnesio. Para reponerlos, puede:

Durante la adaptación cetogénica, generalmente no usa un déficit calórico y no debe morirse de hambre. No es diferente cuando lo ataca la gripe cetogénica: su cuerpo lo necesita entonces apoyo y energíay no una carga extra. Para brindarle las mejores condiciones posibles que le favorezcan el ingreso y la continuación de la cetosis, debe asegurarse de consumir una dieta rica en nutrientes y adecuadamente equilibrada. ¡Una dosis adicional de vitaminas ciertamente no le hará daño!

Además de los suplementos o bebidas antes mencionados, vale la pena buscar un poco más grasas saludablesque nutrirá el cuerpo y lo ayudará a entrar en cetosis. Lo recomiendo especialmente Aceite MCT – una de las grasas más utilizadas en una dieta cetogénica, cuyas propiedades …

La mejor manera de verificar si lo usaste dieta cetogénica funciona, es medición de cetonas. Es un proceso que requiere cierto conocimiento y preparación. Es por eso que en esta publicación responderé todas las preguntas que pueda hacerse cuando no sepa cómo verificar sus niveles de cetonas, que incluyen:

También explicaré en detalle cómo debe medir las cetonas con tres métodos probados pruebas de cetonas en el aliento, la sangre y la orina. ¿Listo? ¡Empecemos!

Como probablemente ya sepas cuerpos cetónicosLas cetonas, o cetonas, son la principal fuente de energía para el cuerpo humano en una dieta cetogénica. Pero, ¿qué son realmente?

Los cuerpos cetónicos son metabolitos, es decir, productos del metabolismo, grasas. El estado de cetosis – el estado metabólico específico del cuerpo en el que entra como resultado de la dieta cetogénica – causa aumentar la producción de cuerpos cetónicosque son producidos en pequeñas cantidades por el hígado con una dieta tradicional. El estado de cetosis mejora esta producción a medida que el hígado responde a la caída de los niveles de glucosa e insulina en sangre (1) al tratar de crear suficiente energía para alimentar los órganos internos, incluido el cerebro.

¿Qué significa esto para el cuerpo humano? Una dieta cetogénica que carece de carbohidratos y evita el uso de glucosa como fuente de energía, en primer lugar, estimula al hígado a producir cetonas como una especie de fuente de energía de reemplazo, y en segundo lugar, permite el uso de cetonas derivadas de grasas, tanto aquellas consumidos como parte de las comidas cetogénicas en esta función. y los almacenados en nuestro cuerpo en forma de tejido adiposo. Es por eso que la dieta cetogénica es una dieta de pérdida de peso eficaz.

Hay tres cuerpos cetónicos:

Medición de cuerpos cetónicos es una excelente manera de verificar si la dieta cetogénica está funcionando en nuestro cuerpo como debería. Gracias a la medición, obtendrá respuestas a muchas preguntas que pueden surgir, en particular, al comienzo de su aventura con la dieta cetogénica, incluido el difícil momento de la adaptación cetogénica.

La medición le dará certeza sobre ¿Estás en cetosis?y también te permite identificarlo profundidad. El estado de cetosis necesita tiempo para asentarse por completo en nuestro cuerpo (razón por la cual la adaptación cetogénica adecuada es tan importante), que gradualmente se está acostumbrando a funcionar de manera efectiva con una dieta cetogénica. El resultado de la medición es, por lo tanto, información valiosa: le permite determinar si su dieta es correcta, lo que puede ser un factor muy motivador en la lucha por una mejor salud y una figura delgada.

Vale la pena realizar una medición de cetonas regularmenteincluso varias veces al día. Gracias al control constante del nivel de cetonas en nuestro organismo, se reduce el riesgo de entrar en las llamadas cetosis por inanición (con un resultado de prueba superior a 3,0 mmol / L), que es potencialmente peligroso.

Hay un análisis de sangre la mejor forma de medir las cetonas – da el resultado más confiable. Lamentablemente, comprobar el nivel de ácido 3-hidroxibutírico (BHB) en la sangre no es el método más barato para medir las cetonas. Sin embargo, si se pregunta cómo medir las cetonas de tal manera que el resultado de la prueba sea lo más confiable posible, elija un análisis de sangre.

La condición en la que los cuerpos cetónicos están presentes en la sangre se llama cetonemia. Para las personas que siguen una dieta cetogénica, esta es la situación más deseable.

Medir las cetonas con un medidor de glucosa en sangre es similar a medir la glucosa en sangre. Antes de la prueba, debe lavarse y secarse bien las manos e insertar una aguja esterilizada en el medidor, que luego se perfora con la yema del dedo. La gota de sangre en la tira reactiva se analiza segundos después de comenzar la prueba.

Gracias al resultado de la prueba, descubrirás si el estado de cetosis ya está establecido en tu cuerpo. El nivel normal de cuerpos cetónicos en la sangre se encuentra en personas que siguen una dieta cetogénica. de 0,5 a 3,0 mmol / L.

La prueba cetogénica que analiza las cetonas en sangre le permite no solo responder a la pregunta “¿estoy en cetosis?”. Gracias a el aprenderás qué tan grave es la cetosis. Recuerde que la norma de cuerpos cetónicos en sangre, entendida como su nivel óptimo, es de 1,5 mmol / L para personas con dieta cetogénica.

El resultado de la prueba se puede leer de la siguiente manera:

La afección en la que hay cuerpos cetónicos en la orina se llama cetonuria. Esta es una condición perfectamente normal y deseable para quienes siguen la dieta cetogénica.

La medición de cetonas en la orina probablemente sea el método de medición más popular – esta situación se debe principalmente al costo relativamente bajo de realizar este tipo de investigación. Desafortunadamente, este método es menos confiable que un análisis de sangre, pero puede ser especialmente útil para los principiantes que desean saber si ya producen una cantidad razonable de cuerpos cetónicos.

Los cuerpos cetónicos en la orina son cetonas que han sido excretadas por nuestro cuerpo, eso significa prueba de ceto para cetonas en la orina no examina los cuerpos que se encuentran actualmente dentro de nuestro cuerpo. Por esta razón, las pruebas de orina son menos confiables; no miden el tipo de cetona más útil, es decir, el ácido 3-hidroxibutírico (BHB) ya mencionado.

La prueba de orina menos confiable también se debe al hecho de que varios factores pueden influir en el resultado. Uno de ellos es incluso una ligera deshidratación organismo – relativamente común entre las personas que recién comienzan su aventura con una dieta rica en grasas.

Para realizar la medición, debe comprar el adecuado. tiras para medir cuerpos cetónicos en la orina, también conocidos como ketosticks. Por lo general, se venden en juegos de varias docenas (generalmente de 50 a 100 tiras en un paquete). Dado que las personas con diabetes suelen utilizar este tipo de tiras de cetonas (2), encontrarlas en una farmacia no debería ser un problema importante. Sin embargo, si no están disponibles en su área, busque tiras de alta calidad (como Keto Diastix) en una farmacia en línea.

Las tiras de cetonas tienen fecha de caducidad, así que antes de comprar, fíjate bien en su empaque, en el cual también encontrarás una tabla para que sea rápido y fácil. leyendo el resultado obtenido. Después de abrir el paquete, las tiras generalmente deben usarse dentro de los 6 meses. También debe cuidar su almacenamiento adecuado: para mantener su funcionalidad, deben protegerse de la luz, la humedad y temperaturas demasiado bajas o altas.

Los cuerpos cetónicos en orina generalmente se miden Mañanacuando la concentración de cetonas en nuestro cuerpo es más alta. La primera muestra de orina es la más limpia y, por lo tanto, da el resultado más confiable. Medir las cetonas en la orina es similar a usar una tira de prueba de embarazo (3).

Las correas se pueden utilizar de dos formas:

La prueba realizada con una tira cetogénica le permite conocer el resultado de la medición después de unos 15 segundos. Luego, la barra cambia de color. Si tenemos una gran cantidad de cuerpos cetónicos en la orina, puede saberlo Morado oscuro decoloración de la tira.

La tercera forma de medir las cetonas en casa es la prueba ceto, que verifica si las cetonas están en el aire que exhalamos. Esta es una medida confiable, aunque los estudios científicos muestran que no es completamente inmune a los factores de confusión. Debido a su costo y la poca disponibilidad del equipo necesario, este tipo de medición de cetonas no es popular entre nosotros y para las personas que miden solo de vez en cuando, no muy rentable.

El dispositivo para medir las cetonas en el aire exhalado se llama analizador de aliento con acetona. Este nombre no es accidental: la acetona es un cuerpo cetónico, cuya presencia es responsable del llamado aliento ceto.

Apariencia ceto de aliento, un olor metálico ligeramente a humedad y afrutado de la boca es uno de los primeros síntomas de cetosis para muchos. Este es un buen indicador de que la dieta cetogénica está funcionando; desafortunadamente, no aparece en todos los que se preguntan cómo reconocer el estado de cetosis y esperan ansiosamente sus primeros síntomas. Y aquí viene al rescate medición de cetonas en el aliento.

El analizador de aliento con acetona no es un dispositivo popular en Polonia. Por esta razón, generalmente es necesario solicitarlo a través de Internet, utilizando tiendas extranjeras o sitios de subastas; está asociado con costos relativamente altos. El costo total del analizador puede alcanzar varios cientos de zlotys.

Para que la compra de un dispositivo de este tipo tenga algún sentido, debe centrarse en la calidad: busque un analizador de una fuente confiable, que estará debidamente calibrado. Desafortunadamente, el mercado europeo y americano está lleno de analizadores baratos de origen incierto, vendidos a personas que no saben que …

Con el creciente interés está ganando dieta cetogénica (dieta cetogénica) Cada vez hay más preguntas sobre ella entre las personas que quieren deshacerse de los kilogramos innecesarios de una manera saludable y efectiva. En la publicación de hoy, aprenderá respuestas específicas a muchas de ellas.

Yo sé eso dieta cetogénica puede parecer complicado o difícil a primera vista, por eso decidí recopilar preguntas frecuentes sobre la dieta de grasas y respóndeles en un solo lugar. Así es como se creó la entrada que le permitirá obtener rápidamente mucha información: ¡puede traducirla fácilmente en una pérdida de peso efectiva! Espero que mis respuestas no solo disipen muchas dudas que la dieta cetogénica pueda haberle suscitado, sino que también lo inspiren a explorar los secretos de la dieta cetogénica por su cuenta. ¡Empecemos!

Haga clic en cualquiera de las siguientes preguntas para obtener la respuesta.

La dieta cetogénica no es una dieta que se pueda utilizar y abandonar de forma espontánea. Nuestro cuerpo necesita tiempo para adaptarse a un estado metabólico conocido como cetosis.

¿Cuánto tiempo puede llevar este proceso? Depende de una serie de factorestales como predisposiciones personales y tipo de cuerpo, nivel de actividad diaria o tipo de comida consumida, generalmente entrar en cetosis ocurre dentro de 2-7 días. Las formas más rápidas de acelerar la cetosis incluyen el ejercicio en ayunas, limitar la ingesta de carbohidratos a 50 gramos o menos por día y mantener su cuerpo hidratado.

La forma más común es usar rastreadores en forma de aplicaciones para teléfonos móvilescomo Fitatu o MyFitnessPal. Estos tipos de aplicaciones generalmente le dicen la cantidad total de carbohidratos y fibra consumida por día. Si desea conocer el valor de su ingesta neta de carbohidratos, que a menudo es útil para la dieta cetogénica, solo necesita restar la cantidad de fibra que consume de su ingesta total de carbohidratos. ¡Es así de simple!

En breve – Sí, es posible (aunque no es muy común). Hace un momento escribí sobre las calorías, que siguen siendo importantes para las personas que siguen una dieta cetogénica. Dado que la dieta cetogénica requiere que permanezca en un déficit calórico para perder peso, debe tener cuidado de que comer demasiada grasa no se convierta en una dieta continua. balance calórico positivo.

Utilice las aplicaciones o sitios web antes mencionados; encontrará mucha ayuda en Internet calculadoras y otras herramientas que le ayudarán a determinar la cantidad de grasas, proteínas y carbohidratos que debe consumir cada día. Recuerda que estas cantidades también dependen del nivel de tu actividad física diaria.

La respuesta a esta pregunta solo depende de ti. La pérdida de kilogramos innecesarios se acelerará apoyando la dieta con ejercicio físico, además de excluir del menú productos que puedan provocar estancamiento en el proceso de adelgazamiento. Estos incluyen, entre otros, edulcorantes artificiales, productos que contienen trigo, …

La dieta cetogénica para adelgazar es una dieta baja en carbohidratos – en el caso de este tipo de dieta, solemos perder muchos kilos al principio porque nos deshacemos de agua residual en el cuerpo. Esto se debe principalmente a que el estado de cetosis va de la mano con un aumento de la diuresis, el volumen de orina que se pasa. Por lo tanto, no nos hagamos ilusiones: los kilogramos desaparecen al principio a un ritmo alarmante. no es gordo! Solo comenzará a quemarlo cuando su cuerpo entre por completo en el estado de cetosis. Las visitas más frecuentes al baño significan que este proceso ya ha comenzado.

Grasa, grasa, grasa: es posible que tenga la impresión de que la dieta cetogénica no es más que grasa que es peligrosa para su salud. ¡Nada podría estar más equivocado!

Nos distinguimos varios tipos de grasas y no todos deben comerse, no importa cuál sea su dieta. Por mucho tiempo grasa saturada Se les culpó por problemas de salud relacionados con el sistema cardiovascular y se los citó como una de las causas directas de las enfermedades cardíacas. Sin embargo, estudios recientes muestran que las grasas saturadas no aumentan el riesgo de, por ejemplo, un ataque cardíaco; al contrario, pueden contribuir a mejorar la salud en términos de niveles de colesterol. Para que puedas consumirlos sin miedo.

Grasas poliinsaturadas son un asunto un poco más complicado. Las grasas poliinsaturadas procesadas, como las que se encuentran en la margarina y los aceites vegetales hidrogenados, no son saludables para nosotros y suelen acompañar grasas trans (estos deben ser absolutamente evitado). Estos tipos de grasas están asociados con la aparición de enfermedades cardíacas, por lo que vale la pena renunciar a ellas no solo con la dieta cetogénica. Sin embargo, conviene recordar que las grasas poliinsaturadas también están presentes. naturalmente – por ejemplo en pescados y mariscos – y en su caso no hay nada que temer. Además, como las grasas saturadas ya mencionadas, pueden afectar positivamente la mejora de los niveles de colesterol en sangre. La tarea a la que se enfrenta en la dieta cetogénica es buscando buenas grasas poliinsaturadas y evitar su forma procesada e insalubre.

Por supuesto, también distinguimos grasas monoinsaturadasque se conocen comúnmente como “grasas saludables”. No tienen un impacto negativo en nuestra salud, y su principal representante es el aceite de oliva.

La palabra “macro” es la abreviatura de “macronutriente” en dietética. Los “tres grandes” macronutrientes son grasas, proteínas y carbohidratos.

Seguimiento de macros y calorías desde el punto en el que se encuentra dieta cetogénica llegará a tu vida, es una buena idea que te permitirá desarrollar rápidamente hábitos saludables y controlar tus hábitos alimenticios. Conocer las macros también lo ayudará en caso de tiempo de inactividad y pérdida de peso; puede encontrar fácilmente productos o grupos de productos que pueden ser los culpables de esta situación.

Vale la pena recordar que la dieta cetogénica no solo se expresa en macronutrientes. en porcentajes, pero también en gramos. Los gramos se utilizan para rastrear macros en la dieta porque son una representación mucho mejor de lo que comemos. Sin embargo, no nos exageremos: la dieta cetogénica no significa comer el gramo exacto de grasa todos los días. Margen de error para grasas y proteínas es de 10-15 g; un día comeremos menos, al siguiente un poco más, y esto no es un problema, siempre y cuando estemos en un pequeño déficit calórico.

La palabra “macro” es la abreviatura de “macronutriente” en dietética. Los “tres grandes” macronutrientes son grasas, proteínas y carbohidratos.

La dieta cetogénica se basa principalmente en evitando los carbohidratos. Esto significa no comer azúcar, pan, pasta, cereales ni arroz. Simple, ¿no es así? Desafortunadamente, en la práctica no es tan fácil: podemos encontrar carbohidratos en papas fritas, así como en salsa de tomate o aderezos para ensaladas …

Incluso las verduras contienen carbohidratos, pero la dieta cetogénica no puede existir sin ellos; es por eso que comemos una cierta cantidad de carbohidratos y podemos permitirnos unos pocos gramos de fuentes distintas de las verduras.

Si quieres saber más sobre qué se puede comer con una dieta grasosa, ¡Te animo a leer mi guía nutricional!